La greffe en fente sous butte de terre est adaptée au complantation car elle nécessite peu de suivi et peu d’arrosage, ce qui est un avantage avec des porte-greffes dispersés. Elle se pratique en avril.
La greffe aérienne en chip-budding est plus rapide à réaliser mais nécessite plus de main d’œuvre pour le suivi et des arrosages en l’absence de pluie. Elle se pratique de mai à juin.
NB.
Vous trouverez des explications détaillées aux rubriques « Formation », « Greffage en fente » et, pour la greffe en chip-budding « Surgreffage aérien ».
Greffage en place d’une parcelle de Fercal âgée de 3 ans en Syrah, à Montpeyroux (Hérault) en 2023. Au premier plan, ceps greffés en chip-budding en mai par L’Epibiote (prestation). Au second plan, ceps greffés en fente avec butte de terre en avril par les stagiaires (formation). Les deux techniques présentent fin 2023 un taux de réussite respectif de 100% et 98,7% !
Haut de page |